제철 생선회 목록

🌸 봄 (3월 ~ 5월)날이 따뜻해지기 시작할 때 맛이 오르는 생선3월: 열기, 실치, 사백어4월: 간재미, 참가자미5월: 임연수어, 쌍동가리, 멸치봄철 전반: 볼락, 숭어(보리숭어)☀️ 여름 (6월 ~ 8월)무더운 여름에 기력을 보충해주는 제철 회6월: 밴댕이, 농어, 자리돔7월: 벤자리, 보리멸8월: 전장이, 붕장어, 벵에돔여름철 전반: 농어, 도다리🍂 가을 (9월 ~ 11월)'집 나간 며느리도 돌아온다'는 전어와 함께 지방이 차오르는 시기입니다.9월: 말쥐치, 쥐치, 갯장어10월: 괴도라치, 돌돔, 부시리, 갈치11월: 자바리, 망둥어, 붉바리, 독가시치, 돌가자미가을철 전반: 전어, 민어, 전갱이, 삼치❄️ 겨울 (12월 ~ 2월)추운 날씨에 살이 단단해지고 고소한 맛이 일품인 생선12월: 능..